Pszczoły, które zamieszkują ule na terenie elektrociepłowni Fortum, zdobyły nagrodę – złoty medal w międzynarodowym konkursie Honey Madness Cup 2024.
ZOBACZ TEŻ: Uczniowie i rodzice planują protest. Utworzono petycję przeciwko likwidacji szkoły – W Zabrzu
Pszczoły zamieszkujące sześć uli na terenie elektrociepłowni Fortum w Zabrzu zakończyły intensywny sezon zbiorów i przygotowują się do nadchodzącej zimy. Jesienią tworzą tzw. kłąb, dzięki któremu utrzymują ciepło i zapewniają przetrwanie całej kolonii w trudnych, zimowych warunkach. W minionym sezonie zabrzańskie pszczoły wyprodukowały aż 186 kg miodu, z czego na szczególną uwagę zasługuje miód nawłociowy – laureat złotego medalu w międzynarodowym konkursie Honey Madness Cup 2024.
Na terenie elektrociepłowni znajduje się pasieka licząca około 300 tysięcy pszczół. Przez wiosnę i lato owady pozyskiwały nektar z ponad 3000 m² kwietnej łąki, stworzonej specjalnie dla nich, oraz z licznych lip rosnących w okolicy. W efekcie ich ciężkiej pracy powstały wyjątkowe miody z serii Silesianus, w tym odmiany lipowa, wielokwiatowa i nawłociowa.
Miód nawłociowy, uhonorowany w konkursie, wyróżnia się łagodnym, kwiatowym aromatem z delikatną nutą ziołową. Jest także ceniony za swoje właściwości zdrowotne, w tym działanie przeciwzapalne i wzmacniające odporność, co dodatkowo podkreśla jego wyjątkowość.
– Jesienią pszczoły skupiają się wokół królowej, tworząc zwarty kłąb, który pozwala im przetrwać zimowe chłody – tłumaczy Krzysztof Poppe, opiekun zabrzańskiej pasieki. – Wewnątrz utrzymują stałą temperaturę od 15 do 25°C. Kiedy zewnętrzne warstwy kłębu ochładzają się, pszczoły zmieniają miejsce, by każda miała szansę się ogrzać. To skomplikowany, ale niezwykle skuteczny mechanizm przetrwania. Kiedy temperatura spada poniżej 10°C, owady nie opuszczają już ula i pozostają w swoim ciasnym kłębie do końca zimy – dodaje Poppe.
Zaangażowanie Fortum w ochronę pszczół miodnych i innych zapylaczy to część szerszego programu działań proekologicznych. Pasieka oraz specjalnie zaprojektowana łąka kwietna w Zabrzu wspierają lokalną bioróżnorodność i wzbogacają ekosystemy, stwarzając przyjazne warunki dla owadów zapylających. Dzięki takim inicjatywom, Fortum przyczynia się do ochrony przyrody i promowania ekologicznych rozwiązań w regionie.
Źródło: mat. pras. Fortum